“Fanò” Asolo Prosecco Superiore Docg Astoria

Descrizione

“Fanò” Asolo Prosecco Superiore Docg: il Prosecco Extra Brut di Astoria

“Fanò” è il Prosecco Exxtra Brut di Astoria prodotto nel territorio dei Colli Asolani tra Valdobbiadene e Conegliano. La cultura vitivinicola si accompagna da sempre alla cura per il paesaggio, all”amore per l’arte, all’attenzione per la storia e le sue tradizioni di città medievale; da questi presupposti nasce l’Asolo Prosecco Superiore DOCG che ne rappresnta la naturale espressione.

Il Prosecco Brut è il Prosecco più moderno ed ha un grande successo internazionale. Si caratterizza per profumi più ricchi di sentori di agrumi e di note vegetali, che si accompagnano con una piacevole nota di crosta di pane, unita ad una bella e viva energia gustativa. Il perlage fine, assicura la persistenza del sapore e la pulizia del palato, rendendolo a tavola, lo spumante per eccellenza. Da apprezzare servito a 7-9° C su antipasti di pesce e verdure anche elaborati, primi con frutti di mare e piatti di pesce al forno o, come è in uso nella zona di produzione, a tutto pasto.

L’azienda Astoria

Astoria nasce nel 1987 da una storica famiglia di viticoltori, e distribuisce i  vini prodotti nella propria Azienda Agricola “Tenuta Val De Brun” di Refrontolo,  nel cuore della zona DOCG  Conegliano – Valdobbiadene.
Quaranta ettari, situati in una delle zone viticole più belle d’Italia, famosa per il suo clima, testimoniano la  dolcezza dei suoi colli e il susseguirsi armonioso dei vigneti.
L’Azienda lega il suo nome al prodotto per eccellenza della tradizione enologica veneta: il PROSECCO; proprio con questo vino, il Millesimato, si è aggiudicata negli anni molti riconoscimenti, tra cui il più significativo la Gran Medaglia d’Oro al Concorso Enologico Internazionale Vinitaly di Verona. Prosecco Millesimato Docg e Refrontolo Passito Docg rappresentano i gioielli di casa.

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