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Vermentino Vignerta doc Bisson

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Descrizione

Descrizione

Vermentino Vignerta Portofino Doc Bisson

Vermentino Vignerta nasce nelle tenute di Trigoso (Sestri Levante) e Campegli (Castiglione Chiavarese) dove vengono coltivati i tipici vitigni del Levante Ligure da cui maturano le uve per la produzione dei vini omonimi.

I vini Bisson nascono agli albori del 1978 quando Pierluigi Lugano, maestro d’arte e sommelier affermato, conscio delle potenzialità che intuiva esser nascoste negli aspri vini dei contadini liguri, decide di tentare “l’avventura” di valorizzazione delle uve della Riviera Ligure del Levante.

Si inizia ad acquistare piccole partite d’uva dai contadini sparsi sul territorio ed a vinificarle nella propria cantina portando avanti, con tecniche moderne di vinificazione, numerosi esperimenti per capire come trattare le uve locali.

 

Maggiori info

Informazioni aggiuntive

Peso 1.6 kg
Denominazione

Vitigni

Regioni

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