Descrizione
Alba è rinomata in tutto il mondo per il tartufo bianco e per i suoi vini, ma lo è anche per il candore dello zucchero che si fonde con il miele e la Nocciola Piemonte.
Siamo nel 1993 la famiglia Ceretto, noti produttori di vini piemontesi e appassionati di eccellenze gastronomiche locali decidono di realizzare un sogno per recuperare un capitolo di storia dolciaria unico: nasce così il Torronificio Relanghe.
Nel 2009, prende vita il progetto Quatordes.
Il nome risale ad un’espressione del dialetto piemontese: Quatordes, ovvero quattordici per determinare il migliore dei calibri, il più ricercato, il più importante per la Nocciola Piemonte I.G.P., anche chiamata Tonda Gentile Trilobata.
Informazioni aggiuntive
Peso | 0,5 kg |
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