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Barbera del Monferrato Gatto

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Descrizione

Descrizione

Barbera del Monferrato Gatto

Il Barbera del Monferrato nasce, da un sapiente assemblaggio di uve Ruchè, Syrah e Cabernet Sauvignon. L’affinamento in piccole botti di rovere francese (barriques 225 litri) per 12 mesi preannuncia un vino suadente, di colore rosso rubino molto carico con una straordinaria ricchezza di profumi, note di prugna matura, marasca, cacao e noce moscata.
Con il passare del tempo si avverte una nota speziata di pepe. Il finale è caldo, strutturato, piacevole e persistente.

STORIA

L’Azienda Agricola Gatto nasce alla fine dell’ ottocento con il nonno Giacomo che inizia a vinificare le prime uve Barbera e vendere il vino ottenuto. Già nel 1928 l’Azienda veniva insignita del Regio Diploma di Medaglia d’Oro per la qualità dei suoi vini, erano i tempi in cui il nonno portava i vini a Milano sul carro trainato dai cavalli. La clientela, generazione per generazione, ha mantenutoo l’attaccamento alla cantina e l’epopea è continuata fino a oggi, passando per tappe significative, come quello dell’altro Oro assegnato nel 1964 alla Mostra Mercato dei Vini Pregiati di Torino.

Lo sviluppo dell’antica tradizione famigliare ora è garantita dal sottoscritto Pierfrancesco, enotecnico, che segue vigneti e cantina apportando nel lavoro la sua esperienza tecnica.

L’Azienda si estende per otto ettari disposti tra le colline di Castagnole Monferrato e Montemagno coltivati a Ruchè , Grignolino e Barbera. Le rese per ettaro sono contenute, e da uve selezionate vengono prodotti i vini tipici del Monferrato Astigiano: Barbera d’Asti e Barbera del Monferrato, e vini tipici della luogo: il Grignolino d’Asti e il Ruchè di Castagnole Monferrato.

Maggiori info

Informazioni aggiuntive

Peso 1.6 kg
Vitigni

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