Descrizione
Baladin Lune
La Baladin Lune è la birra dedicata da Teo ai grandi vini bianchi.
Prodotta con farro di “Mulino Marino” e orzo, affinata nelle botti di “Cantina Baladin” che hanno ospitato alcuni dei vini dell’eccellenza italiana. Una birra che celebra materialmente l’unione di due grandi prodotti della Terra.
Hanno collaborato al progetto: Antinori, Di Majo, Fazi Battaglia, La Scolca, Livio Felluga, Monte Rossa. La prima cotta è stata messa in botte nel 2010 e imbottigliata l’anno successivo; Lune viene messa in botte solamente ogni due anni.
Il Birrificio Baladin (cantastorie in francese) nasce nel 1986 a Piozzo (Cuneo) inizialmente come birreria, dove Teo Musso e la sua compagna Nora serve 200 etichette e più di birre, soprattutto estere e soprattutto di produzione belga. Nel 1996 si trasforma in brewpub, ovvero produzione e vendita diretta di birra.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,6 kg |
|---|---|
| Formato (ml) | 500 |
| Gradi |