Descrizione
Valdobbiadene Prosecco Mionetto Extra Dry
Prosecco Mionetto, un raffinato spumante extra dry, frutto della lunga tradizione enologica di Mionetto, è ottenuto dalla vinificazione in bianco con pressatura soffice delle uve, a cui segue la spumantizzazione con il metodo Charmat. Sapientemente ottenuto dalle uve raccolte nell’area del Prosecco Superiore DOCG da cui deriva la massima espressione qualitativa del vitigno di provenienza. Raffinato spumante dal caratteristico colore giallo paglierino brillante e dal perlage fine e persistente, con intensi profumi floreali e decise fragranze di mela, pera e sfumature di agrumi.
Mionetto eccellenza nel Prosecco dal 1887. Il fondatore della cantina è da Francesco Mionetto, capostipite della famiglia nel Conegliano-Valdobbiadene. La cantina Mionetto è diventata una delle principali aziende nel panorama internazione delle Bollicine.