Chiarandà Donnafugata
Denominazione: Contessa Entellina DOC
Vitigno: 100% Chardonnay
Regione: Sicilia
Gradi: 13-13,5°
Descrizione: Bianco avvolgente ed elegante, dall'importante struttura bilanciata da una fine mineralità. Al naso si esprime con sentori di macchia mediterranea ed erbe aromatiche, unite a note di frutta a polpa gialla ed un tocco di vaniglia. La sua personalità ed eleganza lo rendono perfetto con pesce affumicato, sformati, carni bianche ed anche su formaggi semi stagionati.
Ben Rye Donnafugata
Denominazione: Pantelleria DOC
Vitigno: 100% Zibibbo
Regione: Sicilia
Gradi: 14,5°
Formato: Bottiglia 75cl
Descrizione: si abbina a formaggi erborinati o stagionati, con pasticceria a base di frutta secca (paste di mandorla) e crostate di frutta fresca, con il cioccolato, da provare con il gianduia. Straordinario da solo, come vino da meditazione.
Un vino complesso ed appagante che sorprende per la lunghissima persistenza. Longevità: oltre 15 anni.
Ben Rye Donnafugata 37,5cl
Denominazione: Pantelleria DOC
Vitigno: 100% Zibibbo
Regione: Sicilia
Gradi: 14,5°
Formato: Bottiglia 37,5cl
Descrizione: si abbina a formaggi erborinati o stagionati, con pasticceria a base di frutta secca (paste di mandorla) e crostate di frutta fresca, con il cioccolato, da provare con il gianduia. Straordinario da solo, come vino da meditazione.
Un vino complesso ed appagante che sorprende per la lunghissima persistenza. Longevità: oltre 15 anni.
Milleunanotte Donnafugata
Denominazione: Contessa Entellina DOC
Vitigno: Nero d'Avola e altre varietà
Regione: Sicilia
Gradi: 13,5-14°
Descrizione: Rosso dalla grande struttura e complessità, intenso ed elegante, offre un bouquet avvolgente in cui si riconoscono sentori fruttati, dolci e maturi, su note balsamiche e floreali.
Strutturato ed elegante, si abbina perfettamente a piatti elaborati di carni rosse, maiale, agnello. Da provare anche con cioccolato al peperoncino.