Distillare è un’arte meticolosa … i produttori che abbiamo scelto stanno attenti a qualità e tradizione, prediligendo il metodo discontinuo nel processo di distillazione: Distilleria Berta, Sibona , Bepi Tosolini .
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Grappa Elisi 50 cl Berta
Vitigno: Barbera, Nebbiolo e Cabernet.
Formato: 50cl.
Gradi: 43% vol.
Questa Grappa è il risultato di attente selezioni di ottime grappe prodotte e invecchiate negli ultimi anni in carati di legni diversi. L’assemblaggio delle diverse annate e dei diversi vitigni conferiscono a questa grappa l’eleganza, la complessità di aromi, e le emozioni che solo i grandi distillati del mondo sanno trasmettere.
€28,00
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Grappa di Barbera invecchiata Cezanne Mazzetti d’Altavilla
Grappa 70cl di da Barbera in cassetta in legno (Cofanetto: 34,5 x 22,5 x 24 cm)
Mazzetti d’Altavilla si è ispirata all’arte di famosi pittori per un connubio ideale e intrigante con la propria arte distillatoria.
La paziente contemplazione della natura, alla base della poetica creativa di Cézanne, è tutta da osservare in questo decantatore artistico impreziosito dalla pregiata Grappa di Barbera Invecchiata, dal profumo aromatico e ricca di sentori di frutti rossi.
Arte da bere e da conservare...
€149,00
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Grappa Dilidia Riserva Stravecchia 43% cl 70 Berta
Formato: 70cl.
Gradi: 43% vol.
La Riserva DiLidia è una Grappa Stravecchia che nasce dall’attento assemblaggio di Grappe di Barbera e Moscato, distillate con il tradizionale metodo discontinuo a corrente di vapore, sapientemente invecchiate in botti utilizzate per cullare il Marsala e altri Vini Aromatici del territorio piemontese
€50,00
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Grappa Muscatel Mazzetti d’Altavilla
70 Cl. e 43 GRADI (% Vol.)
Grappa in astuccio ai sentori di miele, pesca e fiori. Morbida, Aromatica, Invecchiata.
La Grappa di Muscatel Mazzetti d’Altavilla è commercializzata in originalissime bottiglie che ricordano il formato con cui veniva commercializzata in passato la Grappa.
€29,90
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Grappa Oro di Mazzetti d’Altavilla
70 Cl. e 30 GRADI (% Vol.) con astuccio
Oro di Mazzetti è un pregiatissimo e morbido liquore a base di Grappa, dalle note aromatiche di uve che ne esaltano l’armonia di profumi, ed è impreziosito da micro scaglie di Oro alimentare 23 carati, un vezzo tutto da degustare ghiacciato.
Ottimo anche nella macedonia e sul gelato, si adatta altresì come innovativo ingrediente nella preparazione di freschi cocktail e dessert.
€42,99
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Grappa di Nebbiolo da Barolo invecchiata Mazzetti d’Altavilla
Grappa 70cl di Nebbiolo da Barolo invecchiata con Decantatore e cassetta in legno
Le vinacce di Nebbiolo da Barolo, vitigno fra i più nobili del Piemonte, danno vita a una Grappa di elevata qualità.
Un’essenza preziosa da gustare anche attraverso l’eleganza e la raffinatezza del decantatore in cristallo che la contiene.
Grappa dal bouquet ricco e ampio che tradisce sentori floreali, fruttati e speziati fra i quali liquirizia e vaniglia.
€74,99
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Grappa di Barbaresco invecchiata Van Gogh Mazzetti d’Altavilla
Grappa 70cl di da Barbaresco invecchiata in cassetta in legno (Cofanetto: 34,5 x 22,5 x 24 cm)
Mazzetti d’Altavilla si è ispirata all’arte di famosi pittori per un connubio ideale e intrigante con la propria arte distillatoria.
La creatività pittorica del maestro Van Gogh fa da sfondo a questo Decanter contenente una selezione delle migliori Grappe del Piemonte.
Arte da bere e da conservare...
€149,00
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Grappa Agricola 50° 20cl Bepi Tosolini
Agricola Grappa Friulana
Distillata entro 48 ore dalla pigiatura per mantenere inalterati i profumi intensi della vinaccia a bacca rossa. Una piena gradazione - 50° - destinata ad un pubblico maturo ed esigente che va alla ricerca di un distillato forte e deciso e di un'eleganza che parla di un tempo passato, vera nobiltà contadina.
Sentori di uva sultanina, frutti di bosco maturi. Molto persistente grazie anche alla quasi piena gradazione.Pulita e decisa nel finale.
Formato: Cl. 20.
Vitigni: vinacce di uve Refosco, Cabernet, Merlot
€9,50
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Grappa Monpra’ 40% cl70 Berta
Vitigno: Barbera e Nebbiolo
Formato: 70cl.
Gradi: 40% vol.
Colore: Limpido, giallo ambra.
Profumo: Elegante, armonioso e pronunciato.
Sapore: Vena morbida, sentori di vaniglia e cacao.
€27,00
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Grappa di Arneis 50cl 42% Sibona
50 Cl. e 42 GRADI (% Vol.)
Delicata grappa ottenuta da vinacce del vitigno Arneis delle zone del Roero (Canale e frazioni limitrofe). La vinaccia viene diraspata e avviata alla distilleria per procedere alla fermentazione accelerata, quindi distillata per ottenere così una grappa ricca di profumi floreali con retrogusto leggermente mandorlato. Segue l'affinamento in vasche di acciaio.
COLORE: Chiaro.
PROFUMO: Fine, fresco e avvolgente con accennate note erbacee.
SAPORE: Estroso, soave, di piena rotondità. Piacevole retrogusto di mandorla amara, delicato e Persistente.
€23,00
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Grappa Riserva botti da Madeira 50cl 44% Sibona
"Affinata in botti da Madeira" 50 cl.
Queste speciale Grappa Riserva di Moscato ed altri vitigni piemontesi, già maturata, per un lungo periodo, in legno rovere è stata in seguito elevata per diversi mesi in botti, provenienti dall’isola di madeira e già usate, in precedenza, per elevare il “Madeira” delle più prestigiose cantine. Il particolare affinamento in botti da Madeira, già utilizzato nei Whisky, è stato da noi sperimentato in maniera innovativa sulla Grappa e con risultati eccezionali dal punto di vista qualitativo. Il profumo coinvolgente e fruttato ed il sapore ricco, raffinato e con retrogusto floreale, richiamano molto quello del Madeira già contenuto in queste botti.
€28,50
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Grappa di Dolcetto 50cl 42% Sibona
50 Cl. e 42 GRADI (% Vol.)
Morbida grappa ottenuta da vinacce del vitigno Dolcetto sito nelle zone delle tre prestigiose D.O.C : Dolcetto d'alba, Dolcetto di Diano d'Alba e Dolcetto di Dogliani.
La vinaccia, che arriva fresca in distilleria viene avviata nello stesso giorno alla distillazione per cogliere il massimo e dei profumi e degli aromi. Segue l'affinamento in vasche di acciaio.
COLORE: Chiaro, cristallino.
PROFUMO: Intenso, di grande finezza con la fragranza tipica della vinaccia fresca. Nette note varietali.
SAPORE: Corpo rotondo, molto morbido, di grande eleganza e armonia. Retrogusto leggermente amabile.
€21,00
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