Vedi
Alpenzu LA CREMOLOSA DI FONTINA DOP 100 GR.
Crema di Fontina da Spalmare:
Crema di formaggio spalmabile prodotta con l'autentica Fontina Dop Valle d'Aosta.
Ideale per preparare squisite tartine, per la merenda dei più piccoli e per condire minestre e primi piatti.
Ingredienti: Fontina 55%, acqua, panna fresca, sale di fusione, sodio citrato, amido di mais, tuorlo d'uovo. Conservante: Acido sorbico
Vedi
Mariangela Prunotto TOMINI AL PEPERONCINO 280gr
Dalla migliore tradizione di Alba e delle Langhe, il tomino stagionato dall'Azienda M. Prunotto e prodotto con latte vaccino, viene conservato con olio di oliva.
Il tomino con un pizzico di peperoncino, l’ideale per assaporare un formaggio leggermente piccante.
Può essere uno stuzzicante aperitivo di gran gusto o un delizioso fine pasto.
Vedi
Mariangela Prunotto TOMINI IN OLIO DI OLIVA 280gr
Dalla migliore tradizione di Alba e delle Langhe, il tomino stagionato dall'Azienda M. Prunotto e prodotto con latte vaccino, viene conservato con olio di oliva.
Il modo migliore per degustare questo fantastico formaggio è al naturale, ossia solo conservato in olio di oliva.
Può essere uno stuzzicante aperitivo di gran gusto o un delizioso fine pasto.
Vedi
Mariangela Prunotto TOMINI AL TARTUFO 280gr
Dalla migliore tradizione di Alba e delle Langhe, il tomino stagionato dall'Azienda M. Prunotto e prodotto con latte vaccino, viene conservato con olio di oliva insaporito con tartufo.
Può essere uno stuzzicante aperitivo di gran gusto o un delizioso fine pasto.
Si esalta se grattugiato sulla pasta.
Vedi
Alpenzu FONDUTA DI FONTINA D’ALPEGGIO DOP GR. 200
La Fontina DOP di alpeggio è un prodotto di nicchia molto particolare che viene lavorato nei mesi estivi, quando le mucche sono al pascolo in alpeggio. I profumi ed i sapori delle erbe alpine e la vita all'aria aperta delle mucche, conferiscono al latte, e quindi alla Fontina, un sapore particolare di eccellente qualità. Utilizzando questa Fontina abbiamo realizzato una Fonduta di qualità superiore, che trovate solo per un periodo limitato dell'anno
Ingredienti: fontina alpeggio 70%, panna fresca, acqua, tuorlo d’uovo, amido di mais, sale. Sale di fusione: sodio citrato. Conservante: acido sorbico.