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Granda Tradizioni CIPOLLINE ALL’ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP
Una gamma di deliziosi contorni sott’olio preparati nel rispetto delle ricette della tradizione italiana. Tante ricette pronte da gustare, sia a temperatura ambiente che appena scaldate, adatte ad ogni occasione: come antipasto, come contorno di secondi piatti e per arricchire di sapore ogni ricetta.
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Granda Tradizioni FILETTI DI TONNO IN OLIO DI OLIVA
Una gamma di deliziosi contorni sott’olio preparati nel rispetto delle ricette della tradizione italiana. Tante ricette pronte da gustare, sia a temperatura ambiente che appena scaldate, adatte ad ogni occasione: come antipasto, come contorno di secondi piatti e per arricchire di sapore ogni ricetta.
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Alpenzu RAGU’ DI SALSICCIA E CASTAGNE 300 GR.
E' un prodotto senza coloranti nè conservanti.
Ingredienti: Polpa di pomodoro, salsiccia (25%: carne di suino Italiano, sale, destrosio, spezie, aromi naturali, piante aromatiche), castagne (25%), vino rosso, olio extra vergine d'oliva, cipolle, carote, sedano, amido di mais, sale, zucchero. Senza coloranti nè conservanti..
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Alpenzu FONDUTA DI FONTINA D’ALPEGGIO DOP GR. 200
La Fontina DOP di alpeggio è un prodotto di nicchia molto particolare che viene lavorato nei mesi estivi, quando le mucche sono al pascolo in alpeggio. I profumi ed i sapori delle erbe alpine e la vita all'aria aperta delle mucche, conferiscono al latte, e quindi alla Fontina, un sapore particolare di eccellente qualità. Utilizzando questa Fontina abbiamo realizzato una Fonduta di qualità superiore, che trovate solo per un periodo limitato dell'anno
Ingredienti: fontina alpeggio 70%, panna fresca, acqua, tuorlo d’uovo, amido di mais, sale. Sale di fusione: sodio citrato. Conservante: acido sorbico.
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Alpenzu RAGU’ DI CAPRIOLO GR. 200
E' un prodotto senza coloranti nè conservanti. I ragù di selvaggina contengono il 65% di carne di sola selvaggina. Ottimi per condire primi piatti possono anche accompagnare la polenta.
Ingredienti: capriolo 65%, vino bianco, polpa di pomodoro, cipolle, olio extra vergine di oliva, carote, sedano, amido di mais, sale, rosmarino
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Alpenzu RAGU’ DI LEPRE GR. 200
E' un prodotto senza coloranti nè conservanti. I ragù di selvaggina contengono il 65% di carne di sola selvaggina. Ottimi per condire primi piatti possono anche accompagnare la polenta.
Ingredienti: lepre 65%, polpa di pomodoro, vino bianco, carote, lardo di suino, cipolle, sedano, olio extra vergine di oliva, amido di mais, sale, spezie.
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Alpenzu RAGU’ DI CINGHIALE GR. 200
E' un prodotto senza coloranti nè conservanti. I ragù di selvaggina contengono il 65% di carne di sola selvaggina. Ottimi per condire primi piatti possono anche accompagnare la polenta.
Ingredienti: cinghiale 65%, polpa di pomodoro, vino rosso, sedano, olio extra vergine di oliva, amido di mais, sale, spezie, zucchero.