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Brut Gran Cru Bernard Bremont
Denominazione: Champagne
Vitigno: 20% Chardonnay, 80% Pinot Noir
Regione: Francia - Champagne-Ardenne
Descrizione: Metodo Champenoise Brut.Adatto all'aperitivo, ma va bene anche a tutto pasto
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Champagne Rosé Premier Cru Aubry
Denominazione: Champagne
Vitigno: 60% Chardonnay, 25% Pinot Meunier e 15% Pinot Noir
Regione: Francia - Champagne-Ardenne
Descrizione: Al naso: profumo incantatore e fresco attorno a fragole, lamponi e piccoli frutti rossi. In bocca vivace e profumato, il vino si arricchisce Brut di note biscottate in un insieme allegro e croccante
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Champagne Brut Premier Cru Aubry
Denominazione: Champagne
Vitigno: 20% Chardonnay, 60% Pinot Meunier e 20% Pinot Noir
Regione: Francia - Champagne-Ardenne
Descrizione: Al naso il profumo offre note ben fruttate tra la pesca bianca e i lamponi. In bocca la rotondità e gli aromi del Pinot Meunier rivestono una struttura che resta ferma e tonica. Persistente, deciso, è un vino di forte personalità.
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Franciacorta Dosage Zéro Ca’ del Bosco
Denominazione: Franciacorta Millesimato DOCG
Vitigno: Chardonnay 65%, Pinot Bianco 13%, Pinot Nero 22%
Regione: Lombardia
Descrizione: alcuni tra i più raffinati estimatori di vino con le bollicine esigono che il Franciacorta sia "puro" cioè senza alcuna aggiunta di sciroppo di dosaggio in fase di sboccatura e quindi assolutamente secco. E' il compagno ideale per l'aperitivo e per gustare i frutti di mare.
Venduto senza astuccio.
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Franciacorta Satèn Millesimato Ca’ del Bosco
Denominazione: Franciacorta DOCG
Vitigno: Chardonnay 85%, Pinot Bianco 15%
Regione: Lombardia
Descrizione: Uno dei segreti di questo singolare Franciacorta sta nel nome. Satèn rimanda infatti all'idea della seta, all'impalpabile trama e alla finezza del tessuto. Prodotto per la prima volta nel 1980, è ottenuto da sole uve chardonnay e pinot bianco e con un dosaggio alla persa di spuma più basso della norma, così da ottenere un Franciacorta con una spuma sottile che ha la consistenza di una "crema". Ha un profumo molto fine e delicato e un gusto particolarmente soave. E' un vino spledido bevuto come aperitivo.
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Bianc ‘d Bianc Alta Langa Cocchi
Classificazione: DOCG
Vitigno: 100% Chardonnay, biotipo “precoce di Borgogna”
Regione: Piemonte
Descrizione: Spettro aromatico complesso di frutti bianchi e leggera albicocca, in bocca possiede una materia lunga con le stesse note aromatiche del naso e fini sapori citronati. Temperatura di servizio: 12°.