Foss Marai ha inteso qualificare ulteriormente il prodotto affinando una parte del vino base in piccole botti per un periodo inferiore ai sei mesi, adottando la tecnica di Micro- Ossigenazione al fine di affinare i tannini nobili ed esaltare la sapidità della base del famoso CUVÈE Brut, mentre il resto del vino viene affinato in acciaio (affinamento surlie). Surfine CUVÈE Brut conserva ed esalta lo stile Foss Marai, caratterizzato da un delicato bouquet di frutta gialla e fiore di campo, con richiamo al peperone (caratteristiche del Sauvignon Blanc) che si sposano in perfetta armonia creando un vino equilibrato specialmente al gusto. Sensibilmente pieno mostra la personalità inconfondibile ed inimitabile di Foss Marai, con retrogusto gradevole e lungo,
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Cuveè Brut Surfine Foss Marai
Denominazione: Prosecco di Valdobbiadene-Conegliano DOCG
Regione: Veneto
Gradi: 11,5%
Foss Marai Surfine CUVÈE Brut è la versione più raffinata dello storico Cuvèe.
Si abbina perfettamente con primi piatti ricchi di gusto, formaggi e insaccati.
Temperatura di servizio 8-10° C
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Prosecco Dry Nadin docg Foss Marai
DRY millesimato Prosecco Superiore NADIN
Denominazione: Prosecco di Valdobbiadene-Conegliano DOCG
Regione: Veneto
Gradi: 11%
Foss Marai propone la versione più raffinata del suo Brut, Guia.
Proviene da uve raccolte in vigneti storici del comprensorio collinare di Valdobbiadene.
Il Guia è il fiore all’occhiello di Foss Marai.
Adatto ad abbinare piatti di crostacei, ottimo accompagnamento a carni bianche e formaggi. Raffinato l’abbinamento a dolci
con cioccolato. Temperatura di servizio: 8-10°C
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Prosecco Brut GUIA Docg Foss Marai
BRUT - Prosecco Superiore GUIA
Denominazione: Prosecco di Valdobbiadene-Conegliano DOCG
Regione: Veneto
Gradi: 11%
Foss Marai propone la versione più raffinata del suo Brut, Guia.
Proviene da uve raccolte in vigneti storici del comprensorio collinare di Valdobbiadene.
Il Guia è il fiore all’occhiello di Foss Marai.
Adatto ad abbinare piatti di crostacei, ottimo accompagnamento a carni bianche e formaggi. Raffinato l’abbinamento a dolci
con cioccolato. Temperatura di servizio: 8-10°C
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Prosecco Extra Dry Strada di GUIA, 109 Docg Foss Marai
EXTRA DRY - FOSS MARAI STRADA DI GUIA, 109
Denominazione: Prosecco di Valdobbiadene-Conegliano DOCG
Regione: Veneto
Gradi: 11%
Lo spumante per eccellenza, la versione che più esalta le caratteristiche tipiche del Prosecco. Strada di Guia 109 .
Valorizza delicati piatti a base di pesce e carni bianche, complice in ogni momento della giornata per gustare i momenti di relax. Temperatura di servizio 8-10° C
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Roos Brut Foss Marai
Regione: Veneto
Gradi: 11,5%
Descrizione: Ottimo come aperitivo, eccellente per accompagnare primi piatti, pesce e formaggi dal sapore intenso. Temperatura di servizio: 10°C