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Mariangela Prunotto MARMELLATA DI LIMONI 345gr
Ottenuta lavorando i migliori limoni con la sola aggiunta di zucchero di canna ci permette di poter riscoprire il vero sapore della marmellata mediterranea.
La frutta utilizzata è rigorosamente frutta fresca.
Per la produzione di 100 grammi di confettura vengono utilizzati 155 grammi di succose arance fresche.
E’ ottima per una ricca e salutare colazione o merenda raffinata!
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Mariangela Prunotto MARMELLATA DI ARANCIA 345gr
Le migliori Arance amare, vengono lavorate con la sola aggiunta di zucchero di canna per ottenere questa particolare marmellata.
Per la produzione di 100 grammi di confettura vengono utilizzati 155 grammi di succose arance fresche.
E’ ottima per una ricca e salutare colazione o merenda raffinata!
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Mariangela Prunotto CILIEGIE alla grappa di Moscato 330gr
Le ciliegie vengono coltivate nei frutteti di Alba, Langhe e Roero. Vengono raccolte rigorosamente a mano più volte nella stagione per rispettare la maturazione naturale e per avere un prodotto maturo al punto giusto.
Entro 24 ore dalla raccolta vengono lavorate aggiungendo sciroppo naturale a base di una delicatissima Grappa di Moscato che viene ottenuta da una lenta distillazione delle vinacce atte a divenire Moscato d’Asti. Si ottiene così un prodotto conservato con le stesse caratteristiche del prodotto fresco ma con proprietà organolettiche uniche e con il sapore particolare della grappa che aromatizza e esalta la ciliegia.
Sono ottime da degustare al naturale, semplicemente aprendo il vasetto, oppure per preparare deliziosi dessert, o sul gelato.
E’ eccezionale da degustare nelle serate d’inverno davanti ad un camino acceso, magari sorseggiando un bicchierino di grappa….
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Mariangela Prunotto CALDARROSTE SCIROPPATE 340gr
Arrostite sulla brace le castagne fresche per poi essere conservate in sciroppo “light” di zucchero di canna.
Sono ottime da degustare al naturale, semplicemente aprendo il vasetto oppure per preparare deliziosi dessert, o sul gelato. Lo sciroppo è ottimo da bere!
E’ un prodotto a cui è difficile dire … basta!
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Mariangela Prunotto CONFETTURA extra di Fragole 110gr
Le fragole, coltivate e raccolte nei frutteti di Alba e delle Langhe e del Roero vengono lavorate dopo poche ore, vengono cotte con la sola aggiunta di zucchero di canna.
Per la produzione di 100 grammi di confettura vengono utilizzati 165 grammi di succose fragole fresche.
E’ ottima per una ricca e salutare colazione o merenda raffinata!
E’ ottimo l’abbinamento sul pane appena tostato, “imbiancato” con burro di alpeggio.
Prodotto Bio!
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Mariangela Prunotto CONFETTURA extra di Mirtilli 110gr
I Mirtilli più succosi e dolci, vengono raccolti e cotti con la sola aggiunta di zucchero di canna.
Per la produzione di 100 grammi di confettura vengono utilizzati 175 grammi di succose fragole fresche.
E’ ottima per una ricca e salutare colazione o merenda raffinata!
E’ ottimo l’abbinamento sul pane appena tostato, “imbiancato” con burro di alpeggio.
Prodotto Bio!
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Mariangela Prunotto CONFETTURA extra di Mirtilli 345gr
I Mirtilli più succosi e dolci, vengono raccolti e cotti con la sola aggiunta di zucchero di canna.
Per la produzione di 100 grammi di confettura vengono utilizzati 175 grammi di succose fragole fresche.
E’ ottima per una ricca e salutare colazione o merenda raffinata!
E’ ottimo l’abbinamento sul pane appena tostato, “imbiancato” con burro di alpeggio.
Prodotto Bio!
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Mariangela Prunotto CONFETTURA extra di Fragole 345gr
Le fragole, coltivate e raccolte nei frutteti di Alba e delle Langhe e del Roero vengono lavorate dopo poche ore, vengono cotte con la sola aggiunta di zucchero di canna.
Per la produzione di 100 grammi di confettura vengono utilizzati 165 grammi di succose fragole fresche.
E’ ottima per una ricca e salutare colazione o merenda raffinata!
E’ ottimo l’abbinamento sul pane appena tostato, “imbiancato” con burro di alpeggio.
Prodotto Bio!
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Mariangela Prunotto CONFETTURA extra di Albicocche 345gr
Le albicocche raccolte nei frutteti di Alba vengono lavorate dopo poche ore, e cotte con la sola aggiunta di zucchero di canna per ottenere una confettura completamente naturale.
Per la produzione di 100 grammi di confettura vengono utilizzati 130 grammi di succose albicocche fresche.
E’ ottima per una ricca e salutare colazione o merenda raffinata!
E’ ottimo l’abbinamento sul pane appena tostato, “imbiancato” con burro di alpeggio.
Prodotto Bio!
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Mariangela Prunotto COMPOSTA di Ciliegie senza zucchero g. 345
Le ciliegie coltivate nei frutteti Alba vengono raccolte rigorosamente a mano più volte nella stagione per rispettare la maturazione naturale e per avere un prodotto maturo al punto giusto. Viene lavorato dopo poche ore dalla raccolta. Si ottiene così un prodotto conservato con le stesse caratteristiche del prodotto fresco con proprietà organolettiche uniche e che esalta il particolare sapore delle ciliegie, frutto tipicamente primaverile ma che è ottimo conservato per essere consumato nella stagione invernale, quando non c’è molta frutta fresca di stagione.
E’ ottima per una ricca e salutare colazione o merenda raffinata! E’ ottimo l’abbinamento sul pane appena tostato, “imbiancato” con burro di alpeggio.
Prodotto Bio!
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Mariangela Prunotto COMPOSTA di Albicocche senza zucchero g. 345
Le albicocche raccolte nei terreni di Alba vengono lavorate dopo poche ore, e cotte senza aggiungere zucchero ma solo una piccola quantità di fruttosio per ottenere una composta completamente naturale e con il vero sapore della frutta fresca.
Per la produzione di 100 grammi di confettura vengono utilizzati 215 grammi di succose albicocche fresche.
E’ ottima per una ricca e salutare colazione o merenda raffinata!
Prodotto Bio!
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Mariangela Prunotto CIPOLLINE ALLA BRACE 300gr
Solo le migliori Cipolline, coltivate ad Alba, vengono trasformate in questo antipasto. La lavorazione viene effettuata una sola volta all’anno dal prodotto rigorosamente fresco ed appena raccolto.
Le cipolle vengono arrostite con metodo tradizionale e la conservazione in olio extra vergine di oliva esalta le sue proprietà.
Può essere consumato così com’è al naturale come aperitivo o antipasto, ma grazie alla sua versatilità è ottimo anche per arricchire insalate o antipasti composti o per completare piatti di carne, bolliti, cotechini.
Sono ottime in accompagnamento a tonno fresco marinato.
Prodotto Bio!