Vedi
Langhe DOC Mores Burlotto
Denominazione: DOC
Vitigno: 50% Nebbiolo 50% Barbera
Regione: Piemonte
Descrizione: La vinificazione prevede una fermentazione-macerazione di circa 10 giorni in tini di rovere francese, con rimontaggi e follature giornalieri. Controllo della temperatura nel caso di eccessivi rialzi. Il vino matura per circa 10 mesi in barriques (dove svolge anche la fermentazione malolattica) e per circa 10 mesi in botti di rovere francese e sloveno da 35 Hl Dopo l'imbottigliamento, normalmente effettuato in tarda primavera, il vino riposa in cantina per almeno 6 mesi prima di essere commercializzato.
Vedi
Nebbiolo d’Alba doc Giacosa Fratelli
Denominazione: DOC
Vitigno: 100% Nebbiolo
Regione: Piemonte
Descrizione: Il Nebbiolo d’Alba è ottenuto dall’omonimo vitigno, da uve provenienti dalla sinistra del fiume Tanaro. Viene posto in commercio dopo un anno di affinamento. Si presenta di colore rosso rubino, più o meno carico che tende, invecchiando, al granato. Ha profumo tenue che ricorda la viola
Vedi
Barolo Acclivi docg Burlotto
Denominazione: DOCG
Vitigno: 100% Nebbiolo
Regione: Piemonte
Descrizione: La vinificazione prevede una fermentazione-macerazione di 15 giorni in tini di rovere francese, con rimontaggi e follature giornalieri. Controllo della temperatura nel caso di eccessivi rialzi. Effettuata la fermentazione malolattica in acciaio il vino si affina per due anni e mezzo in botti di rovere di Slavonia e Allier da 35-50 ettolitri.
Vedi
Betty Estratto per liquore Persico Reale
Estratto per fare liquore crema mandorla: dose per preparare 1 Litro di liquore ad uso famiglia.
Alcool a 95/96° gr. 270 ovvero 330 cc
Acqua gr. 500 ovvero 1/2 litro
Zucchero gr 400
Istruzioni: Sciogliere lo zucchero nell'acqua. Sciogliere l'estratto Betty nell'alcool. Unire il tutto e agitare.
Vedi
Betty Estratto per liquore Crema Mandorla
Estratto per fare liquore crema mandorla: dose per preparare 1 Litro di liquore ad uso famiglia.
Alcool a 95/96° gr. 270 ovvero 330 cc
Acqua gr. 500 ovvero 1/2 litro
Zucchero gr 400
Istruzioni: Sciogliere lo zucchero nell'acqua. Sciogliere l'estratto Betty nell'alcool. Unire il tutto e agitare.
Vedi
Betty Estratto per liquore Crema Marzapane
Estratto per fare liquore crema marzapane: dose per preparare 1 Litro di liquore ad uso famiglia.
Alcool a 95/96° gr. 270 ovvero 330 cc
Acqua gr. 500 ovvero 1/2 litro
Zucchero gr 400
Istruzioni: Sciogliere lo zucchero nell'acqua. Sciogliere l'estratto Betty nell'alcool. Unire il tutto e agitare.
Vedi
Betty Estratto per liquore al Mandarino
Estratto per fare liquore al Mandarino: dose per preparare 1 Litro di liquore ad uso famiglia.
Alcool a 95/96° gr. 270 ovvero 330 cc
Acqua gr. 500 ovvero 1/2 litro
Zucchero gr 400
Istruzioni: Sciogliere lo zucchero nell'acqua. Sciogliere l'estratto Betty nell'alcool. Unire il tutto e agitare.
Vedi
Betty Estratto per liquore Sambuca
Estratto per liquore Sambuca: dose per preparare 1 Litro di liquore ad uso famiglia.
Alcool a 95/96° gr. 270 ovvero 330 cc
Acqua gr. 500 ovvero 1/2 litro
Zucchero gr 400
Istruzioni: Sciogliere lo zucchero nell'acqua. Sciogliere l'estratto Betty nell'alcool. Unire il tutto e agitare.
Vedi
Betty Estratto per liquore al Cherry
Estratto per liquori al Cherry: dose per preparare 1 Litro di liquore ad uso famiglia.
Alcool a 95/96° gr. 270 ovvero 330 cc
Acqua gr. 500 ovvero 1/2 litro
Zucchero gr 400
Istruzioni: Sciogliere lo zucchero nell'acqua. Sciogliere l'estratto Betty nell'alcool. Unire il tutto e agitare.
Vedi
Barolo docg Ascheri 2019
Classificazione: DOCG
Vitigno: 100% Nebbiolo
Regione: Piemonte
Descrizione:
- Caratteristiche:
- colore rosso granato intenso
- bouquet ampio e composito di frutta matura, di frutta candita, di tabacco e spezie dolci
- armonico, di ottima struttura con tannini eleganti e perfettamente integrati
- vino raffinato e potente al tempo stesso
Servire a 14°/16°C
Abbinamenti: ottimo con carni rosse arrostite, allo spiedo, alla griglia e con tutti i formaggi stagionati
Evoluzione: 18/20 anni se conservato in un luogo fresco e buio
Vedi
Barolo docg Ascheri 2019
Classificazione: DOCG
Vitigno: 100% Nebbiolo
Regione: Piemonte
Descrizione: E' dotato di un colore rosso granato intenso con un bouquet ampio e composito di frutta matura, di frutta candita, di tabacco dolce e spezie. I suoi tannini sono eleganti e perfettamente fusi in modo da esprimere una raffinata potenza.
Vedi
Barolo Sorano docg Ascheri 2016
Classificazione: DOCG
Vitigno: 100% Nebbiolo
Regione: Piemonte
Descrizione:
- colore rosso granato
- bouquet etereo, di goudron intenso, con sentori di fiori secchi, sottobosco, cuoio, tartufi e spezie dolci
- ricco al palato, equilibrato e dotato di tannini maturi che conferiscono al vino armonia, grande distinzione e intensità
- vino di notevole classe, di ricchezza e tipicità eccezionali, austero